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科学家已证明中国人喝酒更容易致癌科学家已证明中国人喝酒更容易致癌,这一结论主要与中国人群中乙醛脱氢酶(ALDH2)基因缺陷的普遍性有关。具体分析如下:乙醛的致癌性:酒精(乙醇)在体内代谢为乙醛,后者是世界卫生...
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