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孩子爱吃的蜂蜜梅花肉烤串,在家教你轻松做,焦香肉嫩,美味解馋
1、第一步:首先我们把梅花肉清洗干净,切成5cm见方的小块,然后梅花肉块放入一个大碗中,加入除蜂蜜和白芝麻以外的所有材料,均匀搅拌,腌制15分钟备用。第二步:把准备好的竹签放在45度的温水中浸泡两分钟。第三步:戴上一次性手套,把准备好的梅花肉块均匀的串好备用。
2、将梅花肉和鸡胸肉切成小丁,放入腌肉料中充分拌匀,然后放入冰箱中腌渍过夜,以确保肉质更加入味。在烤制前,将青椒、红椒、黄椒和胡萝卜切成薄片备用。然后,将梅花肉丁和鸡胸肉丁交叉穿在烤串上,并在中间用蔬菜片进行分隔,这样既能增加口感层次,又能让烤串更加美观。
3、时间:冷藏腌制至少2小时,隔夜更佳。 穿串技巧竹签处理:提前用冷水浸泡30分钟,避免烤焦。穿法:每串4-5块肉,肥瘦交替。肉块间留少许空隙,受热更均匀。 烤箱设置预热:上下火200℃预热10分钟。烤盘处理:铺锡纸,放烤网(肉串不接触油脂,更焦香)。
4、撒孜然粉和辣椒粉:在烤制结束后,撒上适量的孜然粉和辣椒粉,增加风味和香气。但注意不要撒得过多,以免影响肉质的嫩滑口感。通过以上步骤,你可以烤出又嫩又滑的鸡肉串。
5、猪梅花肉做成叉烧肉好吃,具体做法如下:主料:猪梅花肉。辅料:叉烧酱、豆瓣酱、生抽、料酒、耗油、老抽、糖、盐、麦芽糖、蒜。工具:保鲜膜、盆、冰箱、碗、刷子、烤箱。准备好所有调料。
6、然后刷上一层蜂蜜水,翻身再烤7分钟。最后,撒上芝麻,再次刷上蜂蜜水,并烤制5分钟即可。最后一步是撒上孜然粉和辣椒粉,为菜品增添香气和风味。苹果在此食谱中扮演着重要角色,它不仅能增添甜味,还能使肉质更加滑嫩。通过合理的食材搭配和烹饪技巧,可以制作出美味可口的烤串。
营养孕妇餐大全及做法
材料:黑米、白米。做法:将黑米和白米按1:1叉烧妈妈育儿记的比例混合叉烧妈妈育儿记,放入电饭煲中煮熟即可。营养:黑米富含花青素和膳食纤维,有助于孕妇抗氧化和控制体重。 蔬菜肉片汤 材料:瘦肉片、各种蔬菜(如菠菜、胡萝卜)、盐、鸡精。
早餐:多吃富含纤维的全麦类食物,搭配牛奶、鸡蛋或黄瓜、西红柿等蛋白质食物。午餐:淀粉类食物不宜过多,多吃蔬菜水果和鱼类肉类,补充维生素和能量。晚餐:简单为宜,避免油腻,以免影响睡眠质量。孕妇营养餐禁忌:生豆类和生豆浆:未煮熟的豆类可能引起中毒。
早餐:燕麦牛奶粥(燕麦30克+牛奶200毫升)+水煮蛋1个+猕猴桃1个。午餐:糙米饭(50克)+清蒸鲈鱼(100克)+蒜蓉西蓝花(100克焯水)+紫菜豆腐汤。加餐:核桃仁15克+低脂酸奶150毫升。晚餐:牛肉炖胡萝卜(牛肉80克+胡萝卜50克)+菠菜猪肝汤(猪肝20克)+全麦面包1片。
做法:酸奶打底,铺上坚果和新鲜水果,冷藏10分钟更佳。糯米芝麻饭团 材料:糯米、熟芝麻、红枣、枸杞、花生碎。做法:糯米蒸熟后拌入其他食材捏成饭团,适合喜欢中式早餐的孕妇。注意事项控糖提示:避免添加精制糖,可用蜂蜜或天然水果甜味替代。
豆腐菌菇汤 食材:嫩豆腐1块、香菇3朵、金针菇50g、海带少许 做法:菌菇翻炒后加水煮沸,加入豆腐和海带煮10分钟。 营养亮点:植物蛋白和碘的优质来源。加餐小食希腊酸奶+蓝莓:富含钙和抗氧化剂。坚果混合包(杏仁+腰果):补充健康脂肪和维生素E。蒸红薯:提供β-胡萝卜素和缓释能量。
孕妇早餐食谱推荐如下:全麦面包+低脂牛奶+小番茄全麦面包富含膳食纤维和复合碳水化合物,能提供持久能量并稳定血糖;低脂牛奶补充蛋白质、钙和维生素D,促进胎儿骨骼发育;小番茄作为低热量、高纤维水果,含有维生素C和抗氧化剂,可增强免疫力并减少自由基损伤。
最简单的家常菜
1、松技叶炒鸡蛋是一道非常简单又美味的家常菜。下面是一个常用的做法: 材料: 鸡蛋3 个、松技叶 3片、葱 5克、生姜 3克、盐 3克、酱油 5ml、食用油 10ml 步骤: 将鸡蛋打入碗中,加入盐并搅拌均匀。 锅中倒入适量的食用油,加热至六成热,将鸡蛋液倒入锅中。
2、“盐焗”这个做法,有些地方也称叫“盐烙”、“盐煨”一般是把食材先腌一下,等表面着色后,再用荷叶或锡纸包裹起来,埋在炒至滚烫的粗粒生盐堆中,利用粗盐的高温把食材焗熟。
3、可以分享一下我的做菜心得,家常菜想要做好吃其实一点都不难,下面分享一些常见食材的烹饪小妙招,掌握了你炒的菜味道会更上一层楼。
4、最简单的炖鸡汤方法 炖鸡汤是一道非常美味的家常菜,也是一道非常健康的汤品。以下是我个人的做法,虽然很简单,但是非常实用和高效。
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